La situation
Au cœur du Valais suisse, la station d’Anzère se dote d’un établissement de loisir et de bien-être concourant ainsi à la politique de dynamisation et de relance de cette commune touristique. L’ouverture est prévue pour l’hiver 2011 pour un investissement total de CHF 9 millions. Le Anzère Spa & Wellness comprend une piscine intérieure et extérieure, une offre wellness avec hammam et saunas, un mini-fitness, des salles de soins et plusieurs espaces de détente, l’ensemble s’étendant sur 1’500m2 environ. Eurofin Hospitality intervient comme conseillé stratégique et opérationnel.

Notre réponse
Dans un premier temps, Eurofin Hospitality a procédé à une revue exhaustive du projet réalisé en challengeant le programme établi au niveau de sa faisabilité technique et opérationnelle. Il s’en est suivi une série de mesures d’amélioration et d’optimisation. Dans un second temps, Eurofin Hospitality est en charge de la définition du plan marketing avec un accent particulier sur sa mise en œuvre et du support opérationnel – ressources humaines, exploitation commerciale et technique, … - depuis la phase de pré-ouverture jusqu’au lancement du centre.